"دستانا" و یا " نَزیک" نام کلوچه سنتی مردم شهرستان جلفا و یا محال علمدار-گرگر می باشد. واژه "دستانا" شاید از لغت دست گرفته شده است چرا که این کلوچه محلی به اندازه...
sajjad در تاريخ پنجشنبه 15 فروردين 1387 - 13:31 ادامه مطلب ·
1 نظر ·
49 بار بازديد ·
خونچالی نوروز
پهن کردن "بایرام سفره سی " و یا تهیه "خونچا " از سنتهای قدیمی مردم شهرستان جلفا در ایام نورز می باشد. سفره عید از اجزای گوناگونی تشکیل می شد. هر چه که نماد برکت ...
sajjad در تاريخ پنجشنبه 15 فروردين 1387 - 13:31 ادامه مطلب ·
0 نظر ·
42 بار بازديد ·
قاز ایاغی
قاز ایاغی نام یکی از گیاهان بومی منطقه آذربایجان می باشد . این گیاه را در فارسی پنج انگشت می نامند. کلمه قاز ایاغی از دو بخش قاز (به معنب پرنده غاز) و ...
sajjad در تاريخ پنجشنبه 15 فروردين 1387 - 13:30 ادامه مطلب ·
0 نظر ·
43 بار بازديد ·
تکم گردانی در نوروز
تكم گرداني يكي از آيينها و سنتهاي رايج در آذربايجان در آستانه عيد نوروز و سال نو خورشيدي است. تكه يا تكم واژهاي تركي به معناي بز نر است و برگزاركننده اين ...
Admin در تاريخ سه شنبه 6 فروردين 1387 - 16:46 ادامه مطلب ·
1 نظر ·
45 بار بازديد ·
شال ساللاماق1
بايراميدي ، گئجه قوشي اوخوردي
آداخلي قئز بيك جورابئن توخوردي
Admin در تاريخ پنجشنبه 23 اسفند 1386 - 16:03 ادامه مطلب ·
0 نظر ·
54 بار بازديد ·
نوروز در آذربایجان 2
يكي از زيباترين رسمهاي مردم خطه آذربايجان رنگ كردن تخممرغ به مناسبت جشنهاي پايان سال و بويژه نوروز باستاني است...
Admin در تاريخ پنجشنبه 23 اسفند 1386 - 15:54 ادامه مطلب ·
0 نظر ·
41 بار بازديد ·
سایاچی 2
ساياچيها با قلبهايي مالامال از آرزوهاي خوش و دعاهاي خير، روزشمار پايان سال را با شعر و ترانه زمزمه ميكنند و خير و بركت سال آينده را از درگاه بيهمتاي بخشنده طلب ميكنند.
Admin در تاريخ پنجشنبه 23 اسفند 1386 - 15:36 ادامه مطلب ·
0 نظر ·
46 بار بازديد ·
نوروز در آذربایجان 1
هرچند بايرام در تركي به معناي عيد است؛ اما آذربايجانيها بيشتر اوقات عيد نوروز را تنها با عنوان بايرام (عيد) ذكر ميكنند و اولين عيدي كه بعد از شنيدن لغت ...
Admin در تاريخ چهارشنبه 22 اسفند 1386 - 17:28 ادامه مطلب ·
1 نظر ·
48 بار بازديد ·
چهارشنبه آخر سال در آذربایجان 1
یکی از سنتهای قدیمی و تا حدودی فراموش شده چهارشنبه آخر سال در آذربایجان سنت فال گوش ایستادن بوده است. در این سنت افراد مختلف ...
Admin در تاريخ چهارشنبه 22 اسفند 1386 - 17:16 ادامه مطلب ·
0 نظر ·
39 بار بازديد ·
ساياچي1
سايا چيست و ساياچي چه كسي است؟
سنت قديمي سايا از جمله رسم هاي آذربايجاني ها بود كه در چنين روزهايي
Admin در تاريخ چهارشنبه 22 اسفند 1386 - 17:12 ادامه مطلب ·
0 نظر ·
44 بار بازديد ·