خونچالی نوروز - كمكي آراز - پنجره ای رو به جلفا

پهن کردن "بایرام سفره سی " و یا تهیه "خونچا " از سنتهای قدیمی مردم شهرستان جلفا در ایام نورز می باشد. سفره عید از اجزای گوناگونی تشکیل می شد. هر چه که نماد برکت و روی و خوشی و روشنی باشد در این سفره جای داده می شد. سمنو های خوشمزه در کنار آجیل های سنتی " قوورقا" ، " نخود کشمش "، تخم مرغ های رنگ شده ، نان و کلوچه محلی" دستانا " و "نزیک"و... در این سفره برای پذیرایی مهمانان گذاشته می شد. گاه نیز در نوروز های پر سوز آذربایجان مردم دور کرسی جمع می شدند و خونچای عید که در مجموعه های مسی قدیمی تدارک دیده می شد در روی کرسی قرار می گرفت.

بر سرزمین مادریمان جلفا مژده باد:

باهار گلبیر یاز گلیر

خونچالی نوروز گلیر...

نظرات

هيچ نظري ارسال نشده است

ارسال نظر

لطفاً براي ارسال نظر ابتدا وارد حساب كاربري خود بشويد

امتياز

اين گزينه فقط براي كاربران عضو در نظر گرفته شده است

لطفا وارد سيستم كاربري خود شده و يا ثبت نام كنيد.

تا كنون امتيازي داده نشده است.

ورود

شما هنوز در سايت عضو نشده ايد?
اينجا را انتخاب كنيد تا در سايت عضو شويد .

كلمه عبور خود را فراموش كرده ايد?
كلمه عبور جديدي دريافت نماييد اينجا را انتخا كنيد .

تصوير تصادفي